2023年9月份清新区主要农副产品价格运行情况及后期预测

　　据市场巡视及价格监测数据显示，9月份清新区主要农副产品供应充足，价格窄幅波动。与上月相比，粮食、猪肉、禽蛋、蔬菜和瓶装液化气价格小幅上涨，食用油、牛肉、水产品和水果价格下降，羊肉和食盐价格平稳运行。

　　一、具体运行情况

　　（一）粮油市场供应充足，价格窄幅波动。

　　9月份，清新区市场粮油供应充足，价格窄幅波动。其中，丝苗米、珍珠米、泰国香米和油粘米每500克零售均价分别为3.19元、2.90元、5.85元和3.18元，环比分别上升2.57%、3.57%、0.69%和下降0.63%；面粉（标准粉）3.18元/500克，环比下降0.63%，富强粉3.19元/500克，环比下降0.62%。清新区食用油零售均价呈小幅波动走势，所监测的8种食用油（5L桶装）零售均价为95.53元/桶，环比下降0.61%。其中，鲁花花生油、胡姬花花生油和金龙鱼花生油桶装一级压榨5L的价格分别为147.25元/桶、157.70元/桶和94.00元/桶，环比分别下降0.60%、0.37%、1.35%；大豆油和菜籽油桶装一级浸出5L的价格分别为63.20元/桶和81.00元/桶，环比分别上升0.78%和下降1.70%；玉米油和调和油桶装5L的价格分别为76.00元/桶和63.25元/桶，环比分别下降0.93%和0.96%。

　　（二）猪肉价格小幅上涨，牛肉和羊肉价格窄幅波动

　　9月份以来，受双节备货影响，下游生猪市场短期需求增加，价格小幅上涨。所监测的4种猪肉平均零售价为每500克19.14元，环比上升5.63%，同比下降16.53%，其中，排骨、精瘦肉、有皮上肉、和肋条肉每500克零售价格分别为27.16元、20.08元、14.29元和15.05元，环比分别上升3.51%、8.07%、3.70%和8.43%。羊肉和牛肉市场价格窄幅波动，其中,带骨羊肉每500克零售均价43.50元，与上月价格持平，同比下降7.45%；牛肉、牛腩和牛腱子肉每500克零售均价分别为50.05元、43.00元和48.00元，环比分别下降3.53%、1.56%和2.49%，同比分别下降4.67%、5.88%和7.53%。5种水产品价格有所下降，平均零售价为每500克15.31元，环比下降11.61%，同比上升2.55%。

　　（三）鸡肉、鸡蛋价格小幅上升

　　9月份，禽蛋市场供应充足，鸡肉、鸡蛋价格小幅上升。鸡肉、鸡蛋每500克平均零售价格分别为21.26元和6.94元，环比分别上升1.05%和8.27%，同比分别上升9.87%和下降0.43%。

　　（四）水果价格下降

　　9月份，清新区水果市场供应充足，价格下降。所监测的6种主要水果每500克零售均价为6.49元，环比下降1.82%，同比上升8.89%。其中，国产橙子每500克零售均价为5.03元，环比下降0.59%；国产红富士7.03元，环比下降0.71%；香蕉3.50元，与上月持平；国产红提14.84元，环比下降1.07%；国产鸭梨6.53元，环比下降3.69%；西瓜2.00元，环比下降11.11%。

　　（五）蔬菜价格上涨

　　9月份，清新区蔬菜市场供应充足，受双节消费带动价格持续上升。所监测的30种蔬菜中“24升6降”,零售均价为每500克3.92元，环比上升12.00%。各类菜价普遍上升，其中，升幅超过20%以上的有本地菜心、水东芥菜、上海青、生菜、大白菜、椰菜、黄瓜、苦瓜、丝瓜和莴笋共10个品种，零售价格分别为每500克4.43元、4.04元、3.16元、4.14元、2.75元、2.25元、3.64元、4.36元、4.53和3.25元，环比分别上升20.38%、20.24%、20.15%、27.38%、20.61%、22.28%、20.13%、30.93%、32.84%和24.52%；降幅超过2%以上的有青皮冬瓜和红萝卜2个品种，零售价格分别为每500克1.77元和2.25元，环比分别下降6.35%和4.26%。

　　（六）食盐价格总体稳定

　　9月份，清新区食用盐供应充足，市场较稳定，未出现抢购、哄抬等现象，所监测的4种主要食盐市场价格总体平稳运行。其中，加碘精制盐和加碘日晒盐（每500克）零售价同为2.00元；加碘自然食用盐和加碘低钠盐（每250克）零售价同为2.00元，均与上月价格持平。

　　（七）瓶装液化石油气零售价格小幅上涨

　　9月份，清新区液化石油气供应充足，瓶装液化气需求增加价格小幅上涨。瓶装液化石油气价格（14.5公斤，不含送气费）零售均价130.00元，环比上升4.00%。

　　二、原因分析及后期走势预测

　　粮油：根据国家统计局数据显示，我国粮食种植面积基本稳定，2023年全国夏粮总产量14613万吨，比2022年减少127.4万吨，下降0.9%。其中小麦产量13453万吨，比2022年减少122.6万吨，下降0.9%。9月份清新区粮食价格受中秋、国庆双节备货需求影响，市场总体处于消费旺季，在需求增加的情况下，导致粮食价格总体微涨。预计10月份清新区粮食在生产、供应以及库存稳定的情况下，价格将总体保持平稳运行态势；当前清新区食用油库存充足，节后需求减少，预计10月份食用油价格稳中有降可能性较大。

　　猪肉：9月份受中秋、国庆双节备货需求影响，下游市场猪肉走货提升，屠宰场订单增加，养殖户出栏节奏有所放缓，市场供应偏紧，传统的节庆需求推动猪肉价格上涨。

　　目前国内生猪产能保持高位，猪肉市场总体阶段性供强需弱的格局仍难以扭转，节后居民倾向于清淡饮食，加之天气转凉后育肥猪生长速度加快，猪肉供应将进一步增加。一段时间生猪猪肉市场供应有保障，价格难以持续大幅上涨。因此，预计10月份节后清新区猪肉市场价格小幅下跌的概率较大。

　　禽蛋：从供应方面来看，饲料成本升高、蛋鸡养殖盈利不佳影响，在产蛋鸡存栏量持续下滑，导致鸡蛋供应偏紧。从需求方面来看，立秋之后天气转凉，鸡蛋存储时间延长，消费者购买意愿增强，另外，9月食品厂月饼制作增加了对鸡蛋的需求量，支撑鸡蛋价格上涨。中秋、国庆双节过后，鸡蛋消费进入淡季，贸易商拿货意愿不高，叠加气温逐渐下降，蛋鸡产蛋量将开始回升，市场鸡蛋供应偏紧局面将逐步缓解，预计10月份鸡蛋价格或有止升企稳的可能。

　　水果：因入秋时令水果集中上市，品种丰富、供应充足，清新区水果价格小幅波动。后期随着柚子、橙子、青枣、橘子等时令水果上市量进一步加大，水果市场供应充足且品种丰富，在不出现极端天气的情况下，预计10月份清新区水果市场价格将延续季节性小幅波动走势。

　　蔬菜：9月广东天气多变，蔬菜供应时多时少，价格有所上升。从短期来看，在中秋、国庆节双节期间，受节日和旅游消费拉动，消费意欲旺盛，蔬菜价格有所上升。后期，随着天气转凉，昼夜温差加大，有利于本地蔬菜生长，蔬菜供应量将会持续增加，市场到货量明显回升，随着节后消费趋弱，居民饮食习惯偏好清淡，预计10月份蔬菜价格或将呈震荡下行走势。

　　食盐：目前清新区销售的各种食盐供应比较充足，市场供应主体较多，食盐零售市场价格总体稳定，预计10月份食盐市场价格将继续稳定运行。

　　瓶装液化石油气：清新区瓶装液化石油气市场供应充足，受双节消费带动和下半年农村喜庆习俗增多影响，9月份清新区瓶装液化石油气零售价格呈小幅上涨走势。进入四季度以后，冬季需求旺季将来临，加上天气转凉，居民用气量增大，预计10月清新区瓶装液化气零售价格继续偏强运行的可能性较大。

　　下一步，区发展改革局将认真做好市场农副产品价格监测工作，密切关注和高度重视市场供求变化，如发现价格异常波动情况将及时上报区政府和市发展改革局。

　                                                                                                　清远市清新区发展和改革局

　　                                                                                                           2023年10月7日